Comme tout bon barman qui se respecte il faut savoir s'adapter.
Donc un Mojito de Plaza Naranjo c'est
- des citrons verts à pulpe orange bizarre.
- pour le sirop de sucre : du sirop d’érable production spéciale "Jean Gagne" arrivé par porteur spécial.
- de la menthe poivrée toute fraîche.
- du ron ( rhum) du panama à 30%
- de grands verres en plastique pour des doubles Mojito
- des piques brochettes pour touiller
et voila le résultat .....déjà à 5h de l'après midi ( il fait encore jour )